Salud y Bienestar
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19 octubre, 2023 2:57 pm

La Policía incauta 70 kilos de carne llena de cucarachas que iban a entregar a un restaurante en Madrid

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Agentes de Carabanchel intervienen furgoneta con 70 kilos de carne infectada de cucarachas en mal estado, que se iban a entregar a un restaurante en Madrid.

Agentes de la policía de Carabanche encuentran e incautan carne infestada de cucarachas que iba a ser entregada a un restaurante en Madrid.

Carne infestada con cucarachas

La tarde del pasado martes, en el distrito madrileño de Carabanchel, agentes de la Policía Municipal se acercaron a un vehículo que transporta alimentos.

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Al inspeccionar la furgoneta estacionada en la confluencia de la calle Laguna y Carpetana, encontraron más de 70 kilos de carne en avanzado estado de descomposición, plagada de cucarachas.

El conductor, un joven de 28 años, intentó justificar la situación.

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Afirmó que, pese a que el sistema de refrigeración de la furgoneta había fallado, continuaba con el reparto por instrucciones directas de su superior.

Esta carne putrefacta, compuesta de cerdo, pollo, chorizo y morcilla, tenía como destino un restaurante local.

Actuación inmediata

Ante la gravedad del hallazgo, los agentes de la Policía Municipal contactaron con expertos en seguridad del Ayuntamiento.

Estos, tras verificar el estado de la carne, procedieron a levantar un acta en materia de Sanidad.

Dada la urgencia de la situación, la carne fue trasladada a la planta de tratamiento de residuos de Valdemingómez para su inmediata destrucción.

No solo se levantó un acta en materia de sanidad, sino que también se sancionó al conductor por infringir la Ley de Transportes Terrestres.

Transportar alimentos en condiciones inadecuadas, sin respetar las normas higiénico-sanitarias, tiene graves repercusiones legales.

La pronta actuación de la Policía Municipal de Madrid ha evitado un potencial riesgo para la salud pública.

Etiquetas: salud pública

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