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Situado a poco más de media hora de Madrid, Navalcarnero es un municipio que conserva la esencia de la antigua Castilla. Con más de cinco siglos de historia, este lugar ha sido testigo de eventos significativos, como el enlace entre el rey Felipe IV y Mariana de Austria en el siglo XVII.
Su casco histórico, lleno de ermitas y humilladeros, ofrece un recorrido que evoca el paso de mercaderes y viajeros de antaño.
La gastronomía de Navalcarnero es otro de sus grandes atractivos.
La localidad es famosa por su amor a la buena comida, donde el vino tinto es el compañero ideal de platos típicos como el asado de cordero y el guiso de la olla del segador. Durante el Real Mercado del Siglo de Oro, que se celebra a finales de agosto, los visitantes pueden disfrutar de una experiencia culinaria única, donde la tradición se mezcla con la celebración.
Navalcarnero también es un destino destacado para los amantes del enoturismo. La subzona de Navalcarnero cuenta con 19 municipios que albergan bodegas con Denominación de Origen Vinos de Madrid. Con 1694 hectáreas de viñedos, es un lugar ideal para disfrutar de catas y conocer más sobre la cultura del vino. Según Leticia Correas, concejala de turismo, el enoturismo es un gran enlace entre la gastronomía y la cultura local.
La localidad no solo ofrece historia y gastronomía, sino que también es un centro cultural vibrante. A lo largo del año, Navalcarnero celebra diversas festividades, como la fiesta de la vendimia en octubre y la fiesta de la matanza en febrero. Estas actividades permiten a los visitantes sumergirse en un estilo de vida rural y apacible, contrastando con la agitación de la gran ciudad. Además, el Teatro Municipal y el Parque Museo Feliciano Hernández son espacios que enriquecen la oferta cultural del municipio.
Visitar Navalcarnero es sencillo. Desde Madrid, se puede acceder en coche o en autobús, y también hay opciones de tren de Cercanías. La página web de Navalcarnero ofrece rutas recomendadas y métodos de llegada, facilitando la planificación de una escapada perfecta. Sin duda, es un destino que merece ser explorado por aquellos que buscan una experiencia auténtica y enriquecedora.