Explora la historia y actualidad del menú del día en los restaurantes españoles.
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El menú del día es una de las opciones más queridas por los españoles para disfrutar de una comida completa y económica durante la semana. Su origen se remonta a los años 60, cuando el Ministerio de Información y Turismo impulsó esta iniciativa para atraer a los turistas.
Desde entonces, este concepto ha evolucionado y se ha mantenido como una solución práctica para los trabajadores que buscan una comida satisfactoria sin gastar demasiado.
A pesar de que el menú del día nació como una alternativa económica, en los últimos años ha experimentado un aumento en sus precios, al igual que el costo de vida en las ciudades.
Según un estudio de Hostelería de España, en 2022 el precio medio del menú del día en Madrid y otras ciudades importantes ha ido en aumento. Barcelona se destaca como la ciudad más cara, con precios que alcanzan hasta los 14 euros.
Sin embargo, aún existen lugares que desafían esta tendencia. Por ejemplo, en El Ejido, Almería, se encuentra la Cafetería Calahonda, que ofrece un menú del día a solo 4 euros. Este restaurante, que abrió sus puertas en los años 80, ha logrado mantener precios accesibles sin sacrificar la calidad de sus platos.
El menú del día de la Cafetería Calahonda incluye un primer plato, un segundo, postre, pan y agua, lo que lo convierte en una opción muy completa. La cocina que ofrecen es tradicional, con platos típicos de la región, como guisos, arroces y migas. Los segundos platos suelen ser de carne o pescado, lo que garantiza una variedad que satisface todos los gustos.
Ubicada en la calle Venezuela de El Ejido, esta cafetería abre todos los días de la semana, convirtiéndose en un lugar ideal para quienes buscan disfrutar de una comida casera a un precio imbatible. La combinación de calidad y precio ha hecho que cada vez más comensales elijan este local para su almuerzo diario.
