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Las auroras boreales están de nuevo brillando en el firmamento español

Un grupo de 23 jóvenes que asistieron al evento culinario The Champions Burger, llevado a cabo en Pamplona entre el 19 y el 29 de septiembre, han sido diagnosticados con la bacteria E.coli verotoxigénico (ECTV). Según el informe del Departamento de Salud del Gobierno de Navarra, ha habido un incremento de casos de ECTV detectado durante la primera semana de octubre.

De los casos analizados, todos corresponden a individuos que participaron en esta actividad gastronómica. Dos de los afectados que fueron hospitalizados ya han recibido el alta médica. Se destaca que todos los enfermos son jóvenes y que sus condiciones no han sido críticas.

Recientemente, no se han reportado nuevos contagios, según las declaraciones del Departamento de Salud. Por otro lado, los organizadores del evento emitieron un comunicado garantizando que tienen implementadas estrictas medidas de higiene y seguridad para asegurar que todos sus productos son confiables. También mencionaron que cumplen con todas las regulaciones y controles necesarios. The Champions Burger ha reiterado su firme compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad en cada uno de sus eventos. En su comunicado, explicaron que recogen muestras de carne de cada camión de comida a diario durante el evento para asegurar la trazabilidad. Asimismo, realizan inspecciones regulares en sus instalaciones y procesos, además de monitorear continuamente la calidad de los ingredientes utilizados. Aseguran que priorizan la salud y bienestar de todos los asistentes en las 16 ciudades visitadas hasta el momento, donde se han realizado inspecciones de sanidad que fueron satisfactorias.

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