En Madrid, una nueva propuesta ha transformado la manera de concebir las hamburguesas, logrando reconocimiento por su innovación y calidad excepcional. A través de una técnica particular, este lugar ha sabido captar la atención de los paladares más exigentes de la ciudad.
Un establecimiento en la capital ha suscitado un gran impacto en el ámbito de las hamburguesas, siendo destacado en diversas ocasiones por su creatividad. Sus especialidades, que fueron distinguidas en 2022 como las más innovadoras del país, se caracterizan por estar envueltas en un delicioso pan que se hornea al instante.
El sector gastronómico en Madrid continúa su avance, y pocos conceptos han sobresalido como el de esta marca que ha transformado la noción de la hamburguesa. Su propuesta no solo mejora la presentación, sino que también resalta la calidad de los ingredientes, siendo a veces comparada con un bollo preñao o una calzone. Sin embargo, estas hamburguesas ofrecen una experiencia mucho más rica.
Nugu Burger es la marca que ha cambiado el paradigma de disfrutar una hamburguesa. Su singular enfoque ha sido premiado en múltiples ocasiones, y en 2022 fue considerada como la hamburguesa gourmet más innovadora de España. Más recientemente, en febrero de 2024, recibió el galardón Just Eat al Mejor Restaurante de la zona centro del país, reforzando su estatus como una de las opciones más creativas y exitosas.
Nugu Burger se distingue notablemente por su singular método de elaboración. A diferencia de las hamburguesas convencionales, aquí la carne y los demás componentes se envuelven en una masa de pan cruda que se hornea al instante. Esto resulta en una crocante cobertura exterior y un interior tierno. Este método no solo realza la presentación del platillo, sino que también fusiona los sabores de una manera inusual, evitando que los ingredientes se deslicen, como es común en las hamburguesas tradicionales.
El menú de Nugu Burger presenta una variada selección que satisface diversos gustos. Una de sus opciones más populares es la ‘Classic Nugu’, que incluye carne de res, queso cheddar y salsa BBQ, ideal para quienes prefieren los sabores clásicos. Además, los comensales tienen la oportunidad de personalizar su hamburguesa, eligiendo los ingredientes según su preferencia.
Con dos sucursales en Madrid, ubicadas en la calle Atocha 115 y Emilio Muñoz 45, esta franquicia se ha establecido como un referente en la escena gastronómica de la ciudad. Sus hamburguesas han impactado a un público cada vez más exigente que busca calidad, originalidad y una propuesta innovadora a la hora de disfrutar de su comida.