¿Eres aficionado a la gastronomía gallega? Te presentamos una ruta ‘gastro’ única que se realiza en un barco, ideal para tu próxima escapada.
La empresa de navegación Nabia, en alianza con el restaurante Casa Acuña, ha creado un atractivo plan que incluye una excursión guiada a la isla de Ons y la oportunidad de saborear un auténtico cocido gallego, preparado a la manera local.
Esta propuesta ha transformado el turismo culinario en Galicia, brindando una vivencia que combina la rica tradición gastronómica con un viaje en barco hacia la isla de Ons. Los entusiastas del cocido gallego y los paisajes oceánicos encontrarán en esta ruta la ocasión perfecta para disfrutar de ambos elementos, degustando uno de los platillos emblemáticos de la región.
Los costos de esta actividad, que parte desde el puerto de Bueu, son bastante asequibles: 35 euros para adultos y 15 euros para niños de 4 a 12 años, mientras que los menores de 3 años pueden participar sin costo. Además del suculento menú que incluye sopa, cocido, bebida, postre y café, los viajeros también podrán deleitarse con las vistas de la ría de Pontevedra durante el trayecto hacia la isla.
Al llegar a la isla de Ons, los turistas tendrán la oportunidad de explorar las maravillas que ofrece este lugar, desde playas prístinas y aguas transparentes hasta senderos de caminata y asombrosos miradores. Y para aquellos que deseen extender su experiencia, existe la opción de disfrutar de una comida en Casa Acuña, un destacado restaurante de la isla que ha estado en funcionamiento desde 1945.
**Una festividad culinaria**
Destacando en su menú, el pulpo en caldeirada se presenta como uno de los platos más valorados por quienes visitan la región y por los habitantes locales. Este exquisito plato se elabora con ingredientes sencillos, como patatas, un toque de aceite, ajo, cebolla y pimentón. El establecimiento dirigido por Palmira Acuña ha sido galardonado en múltiples ocasiones, incluyendo el premio honorífico a la Mejor Pulpeira de Galicia en 2012.
La propuesta gastronómica refleja la tradición isleña de esta encantadora zona atlántica. Los comensales tienen la oportunidad de saborear diferentes presentaciones del pulpo, incluyendo el pulpo a la plancha, encebollado, acompañado de alubias o como relleno en empanadas elaboradas de forma artesanal.
A pesar de que la actividad, que tuvo una gran acogida en sus eventos de enero y abril de este año, se encuentra en pausa, existe la posibilidad de que la naviera reanude esta experiencia en 2025, gracias al éxito obtenido. Esta iniciativa busca atraer a visitantes y a quienes desean explorar la rica tradición culinaria de Galicia de manera novedosa, fusionando la cultura marítima y los sabores más auténticos de la región.
Realizar un viaje hacia la isla de Ons y degustar una comida tan esencial en la cultura gallega se ha convertido en una manera única de descubrir este tesoro natural, que ofrece tanto un paseo sereno como una experiencia gastronómica memorable. Los asistentes no solo disfrutarán de la travesía, sino que también aprenderán sobre las tradiciones culinarias gallegas, donde el cocido gallego resalta como el plato estrella.
Este tipo de recorrido ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar el entorno excepcional de la isla de Ons y, al mismo tiempo, saborear la verdadera gastronomía gallega en un escenario impresionante. Aunque la compañía marítima no ha reabierto las reservas para este año, su sitio web presenta alternativas igualmente fascinantes, como la excursión a la isla de Sálvora, un lugar perfecto para disfrutar del agradable clima del verano de San Miguel.
