El melón es el cultivo más característico en los campos de España, especialmente por ser la fruta representativa del verano que proporciona frescura, dulzura e hidratación. Este producto, similar a la sandía debido a su alto contenido de agua, resulta beneficioso en la alimentación durante la temporada de calor debido a su riqueza en nutrientes esenciales.
Sin embargo, un consumo excesivo puede provocar problemas renales en ciertos individuos.
Los riñones representan una parte crucial de nuestro organismo, dado que filtran toxinas y microorganismos asegurando una limpieza sistemática del cuerpo. La incorporación de alimentos diuréticos en nuestra dieta es esencial para mantener una salud óptima, prevenir infecciones, la formación de cálculos renales u otras enfermedades.
Cabe señalar que ciertas frutas, aunque proporcionen beneficios saludables, pueden llegar a ser perjudiciales para personas con condiciones como insuficiencia renal.
El consumo de melón y su impacto en los riñones
El melón, compuesto en un 90% por agua, favorece la función renal facilitando la hidratación del cuerpo. Este efecto diurético permite a los riñones eliminar toxinas y balancear los electrolitos en el organismo. Consumir este fruto es altamente aconsejable durante los días más calurosos para contrarrestar la deshidratación o sofocos.
Además, esta fruta es rica en antioxidantes como la vitamina C y el betacaroteno, este último es un pigmento natural de los carotenoides que se transforma en vitamina A dentro del cuerpo, según la Biblioteca Nacional de Medicina. Dichos antioxidantes contribuyen a reducir la inflamación y el estrés oxidativo, factores que pueden perjudicar la función renal a largo plazo. En consecuencia, estos antioxidantes actúan como un eficaz escudo protector.
Principalmente, el melón es una considerable reserva de potasio, un nutriente crucial que contribuye a mantener el equilibrio de los fluidos corporales. No obstante, esta particularidad también conlleva su aspecto más adverso. Un abuso en la ingestión de potasio no solo sería perjudicial para las personas con enfermedad renal actual, sino también para aquellas con buena salud.
El potasio es tanto un aliado como un adversario para la salud renal
Este nutriente tiene un papel doble en nuestro cuerpo. Aunque es favorable para el funcionamiento muscular y neurológico, el equilibrio de los electrolitos y la regulación de la presión arterial, puede convertirse en el principal adversario de la salud renal.
Cuando los riñones no operan debidamente, son incapaces de desechar el exceso de potasio en el cuerpo. Esto puede resultar en Hiperpotasemia, una condición riesgosa que puede desencadenar síntomas severos como debilidad muscular, arritmias cardiacas y en situaciones extremas, paro cardiaco.
Por lo tanto, en pacientes con enfermedad renal crónica (ERC), se aconseja limitar su consumo. De esta manera se evita que se sobrepase la concentración de potasio en sangre y se acumule al no poder ser eliminado. En estos casos, se recomienda que los pacientes chequeen sus niveles con regularidad y sigan las sugerencias dietéticas de sus doctores. Según la Fundación Nacional de Riñón, para los pacientes con enfermedad renal, se recomienda una porción diaria de melón, que equivale a media taza.
Referencias
Betacaroteno: Suplementos de MedlinePlus. (s. f.). https://medlineplus.gov/spanish/druginfo/natural/999.html
Dieta para la enfermedad renal crónica: Enciclopedia médica de MedlinePlus. (s. f.-c). https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002442.htm
Ingesta de potasio con relación a la enfermedad renal crónica según la Fundación Nacional del Riñón (National Kidney Foundation, 18 de mayo, 2023). Https://www.kidney.org/es/atoz/content/potasio-en-su-alimentacion-para-la-enfermedad-renal-cronica
Suscríbete a nuestra newsletter gratuita para obtener la información más relevante para cuidar tu salud y bienestar.
Comentarios
El pitbull de grandes dimensiones que ha acabado con la vida de su dueño de 26 años será presumiblemente sacrificado tras lo sucedido.
El presunto asesino en serie queda con los hombres a través de apps de citas y posteriormente los droga para robarles en Bilbao.